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台南人記憶中的味道,後甲國中生最愛的早餐,一早就吃得到炸雞排跟炸魷魚


台南人記憶中的味道,後甲國中生最愛的早餐,一早就吃得到炸雞排跟炸魷魚

位於台南後甲國中旁的千香麥香雞專賣店,是許多後甲國中學生的回憶,

幾乎是後甲國中生都吃過的一家早餐店,除了學生也是很多民眾會來購買早餐的人氣店,

一到尖峰用餐時間幾乎大排長龍。

千香麥香雞專賣店創立於民國76年,以招牌麥香雞獨特的味道以及口感深受在地人喜愛。

 

在東安路和東平路交叉口的千香麥香雞專賣店(東安後甲店),外觀看起來非常普通,

就是一般不起眼的早餐店,泰瑞還問我這家有什麼厲害之處嗎。

 

幸好早一點來,一點完餐馬上湧入人潮,好多人來外帶早餐。

 

千香麥香雞專賣店的特色就是一早就能吃到炸雞排炸物啦!

 

千香麥香雞專賣店的菜單,吐司、漢堡、蛋餅等,就是一般早餐店有的品項。

 

鮮奶茶(NT.35)還挺順口的,甜度也還在可接受的範圍。

 

炸物都是現成的不用等所以很快就可上桌,小肉豆(NT.25)吃起來像小熱狗,

可惜不是現炸的口感有差。

 

等了一會蛋餅上桌,很多人特推千香麥香雞專賣店的粉漿蛋餅。

 

蛋餅還有加蔥花感覺特香,薯泥起司蛋餅(NT.45)包入綿密的薯泥與起司,

吃起來不會太乾口,蛋餅皮有點介於粉漿蛋餅跟普通蛋餅皮之間的口感,吃起來不差。

 

既然是麥香雞專賣店,泰瑞就選了香雞蛋餅(NT.35),麥香雞吃起來比較乾些,口感扎實,

個人喜歡薯泥蛋餅比較多。

 

一早就能吃到炸物也太幸福!一大片香雞排(NT.50)只要銅板價,

放到蛋餅上就是超奢華的雞排蛋餅囉。

 

原以為炸好閒置的雞排不會太好吃,結果還不錯,冷掉也不會過於油膩,

外酥內嫩,雞肉本身帶著台南特有的甜味,就是一種台南味的雞排。

 

炸物攤的人氣之一魷魚(NT.30)在千香也吃得到,一早就吃雞排跟魷魚實在少見,

魷魚酥脆有嚼勁,越咬越香不會太韌難咬,現炸好一定更好吃。

 

一早就能吃到炸雞排、炸魷魚是千香麥香雞專賣店的特色,

個人覺得蛋餅還OK,但是口味要慎選,不是每種口味都喜歡,

千香麥香雞專賣店適合喜歡吃炸物的朋友,早餐就能來份雞排早餐。

 


千香麥香雞專賣店(東安後甲店) | 粉絲頁

電話:06-236-3303

地址:台南市東區東安路217號 

營業時間:05:50–12:00 (週一到週三)


 

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