王品旗下有許多餐廳，從一開始吃到現在，藝奇日本料理算是還沒有走鐘的太嚴重的其中一家，
對想慶祝或是聚餐聚會等，仍是蠻安全的品牌。蘆洲美食琳瑯滿目，連王品集團的餐廳都有，
用餐的地點是蘆洲集賢店，餐廳位於二樓，附近有多個停車場，
鄰近捷運徐匯中學站，交通便利，搭乘捷運或是開車前來的民眾皆不需擔心。線上預訂
蘆洲餐廳推薦、新日本料理
可容納的客數不少，無區隔的空間減少壓迫感，沉澱黑色基調的裝潢，沉穩穩重。
藝奇新日本料理(蘆洲集賢店)有單點以及套餐，
新日本料理套餐每人NT.698 (另加10%服務費)，每次來都選套餐，比較省事。
菜單可直接上官網 查看
貼心提供兒童一份免費餐點，一顆餐包與茶碗蒸，王品餐廳對兒童友善這點一直很滿意。
擺盤很漂亮的海鮮時蔬捲，以蛋皮包裹時蔬和海鮮，搭配特調胡麻醬，
大多是蔬菜與蛋皮味，感受不太出海鮮。
融合鮭魚與番茄所製作的燻鮭魚番茄沙拉，別具創意，淋上特調優格醬汁，清爽不膩口。
搭配的三格小菜很奇妙的只有裝兩格，黑豆跟干貝唇都很中規中矩。
一份有三隻的黃金軟殼蝦，不用剝殼直接連殼吃很方便，
蝦肉鮮甜、口感酥脆，油沒濿到乾爽，吃起來油膩了點，另外可搭配抹茶鹽品嚐。
整尾的鮮魚一夜干，份量很有誠意，擠點檸檬品嚐就很美味。
焦香Juicy的稻香石燒豚，點餐時服務人員告知會有一點辣，
實際上吃起來不明顯，連小孩都吃了好幾塊。
日式醬汁鹹香味道不錯，豬肉沒有腥臭味很順口。線上預訂
需自行燒烤的岩燒櫻桃合鴨，岩燒石板很燙需小心注意，
大致上烤完一輪就熱度不太夠了，服務人員會再來更換，多了些DIY的樂趣。
可搭配玫瑰岩鹽或蔥鹽醬食用。
鴨肉肥美，油脂滑順，緊實的肉質鴨味濃郁，記得不要烤到過老過乾口感會較好。
鋪上吻仔魚的吻仔魚釜飯，口感略乾，品嚐完服務人員會詢問是否足夠，是否仍要續，
胃比較大的男士們不用怕一套吃下來吃不飽。
非常推薦的蒜味蜆湯，如土瓶蒸的喝法，滿滿的蜆加上蒜頭，甘甜濃郁，鮮味十足。
期待的日式布丁佐時令鮮果，可惜布丁過甜，口感跟味道也非預期，不是很喜歡。
黑糖糖漿加上氣泡水的黑糖氣泡飲，衝擊感十足，濃郁的黑糖香甜滋味，
滿溢的氣泡口感，很微妙很特別，好不好喝就見仁見智。
「宇治抹茶祭」活動，甘果物X飲料升級+70元，單點160元，
升級了一套「抹茶白玉甜點組合」，四格甜點相當日式。
無糖的抹茶正得我心，用來搭配其他甜點恰到好處，
最中餅包覆紅豆，吃起來沒預期中的甜，白玉、蕨餅都是很經典的日式甜點。
以環境跟服務來說，王品集團仍有一定的水準，聚餐或是紀念日，
想不到要吃什麼，中高價位的藝奇算是安全牌。線上預訂
藝奇新日本料理(蘆洲集賢店) | 官網
電話：02-2281-2022
地址：新北市蘆洲區集賢路401號2樓
營業時間：11:30~14:30(最後點餐時間14:00)；17:30~22:00(最後點餐時間21:00)
