香港擁有豐富多樣的美食,包含港式燒臘、粵菜、海鮮、香港點心、甜品等等,
許多引人入勝的美食,吸引著國內外的遊客前往品嚐,在台灣就常常造訪港式餐廳,
這次到香港親子旅遊,更是好好把握機會品嚐道地的港式料理!
帶著孩子吃了多種不同的港式美食,讓小孩直呼香港美食好好吃,
且香港美食的口味與台灣相近,不用擔心小朋友到香港旅遊會吃不習慣,很適合帶小朋友來玩。
金二少冰室
香港茶餐廳是香港數一數二的特色美食之一,金二少冰室就是香港頗知名的茶餐廳其中一家,
餐廳名字源自其創始人的名字,第二代傳承爸爸30多年沖奶茶的經驗,從小耳濡目染,
更向茶王拜師學藝,走出自己的新派奶茶路線,曾於2021年國際及大灣區金茶王大賽中得獎。
店內裝潢風格呈現懷舊的香港茶餐廳風格。
金二少冰室提供各種傳統的香港茶餐廳美食,像是豬扒包、菠蘿包、炒麵、炒飯、奶茶等,
餐點口味道地、份量足、價格經濟實惠,因此也吸引不少當地居民和遊客前來品嘗。
小孩指定豬扒公仔麵,豬扒超大一片,鹹淡適中,公仔麵湯頭清爽,剛好相搭。
雞扒出前一丁的雞腿排同樣軟嫩、味道香。
習慣吃西式早餐不妨來份三明治,還可指定正常或是酥脆一點。
早餐套餐皆有附飲料,大人喝港式奶茶、小孩喝阿華田,又香又濃好滿足。
旺記冰室
旺記冰室的菜單雖然比較簡單,但餐點的質量和口味十分出色,
因此有不少饕客特地前來品嚐,用餐時段常常大排長龍。
旺記冰室的滑蛋飯有蝦仁和叉燒,推薦雙拼一次兩種都吃的到,
選用日本的雞蛋,熟度控制的剛剛好,口感香濃軟嫩,搭配自製的甜豆豉醬,鹹香順口,
小孩以迅雷不及掩耳的速度自己吃掉一整份!就知道多好吃了。
人多可以點些不同的餐點來一起share品嚐,鮮薑汁豬膶鮮雞湯通粉配牛油多士可吃到麵和土司,
是店家的推薦餐點之一,牛油多士搭配經典的炒蛋,看看那柔滑的金黃色蛋液,彷彿自帶彩光。
鮮薑汁豬膶鮮雞湯通粉吃起來有薑味,味道恰如其中不會太刺激,比例抓得很好,
豬肝超軟嫩且沒有腥味,看似平凡簡單的一道麵食,卻讓人意猶未盡。
鼎點Ding Dim 1968
位於中環的鼎點Ding Dim 1968,鄰近熱鬧的「蘭桂坊」附近,相較於熱鬧而活力十足的蘭桂坊酒吧,
鼎點Ding Dim 1968顯得低調而不起眼,來訪的大多都是在地人。
港點向來是我們家的最愛,鼎點Ding Dim 1968是以香港點心為主的一家店,
點心套餐實惠而豐富,一個人來享用也能吃到多種不同的點心,無論口感或是調味都很到位,值得一試。
叉燒包內餡鹹香、麵包體酥脆,很是喜歡。
秘製高湯小籠包很巨大,吃時要小心燙口。
無飯不歡的孩子欽點了鳳爪排骨飯,蒸的很入味,米飯滲入的肉的甜味,香滑可口。
永年車仔麵茶冰廳
永年車仔麵一開始從元朗的小販起家,當時賣的是腸粉、魚蛋等小食,1988年轉型賣起車仔麵,
其後由第三代接手,走出了元朗,讓香港其他地區也吃的到。超過50年歷史的車仔麵店,
是香港名氣響亮、想吃車仔麵的首選。到沙田新城市廣場遊玩時,
順便到商場內的香港永年車仔麵茶冰廳用餐,環境舒適、餐點選擇性多,吃飽喝足繼續逛街+玩遊樂設施。
結合車仔麵與港式美食的「永年車仔麵茶冰廳」,
從傳統的車仔麵、異國風味的南洋咖哩、吱吱作響的鐵板餐都有,
走出創新的永年車仔麵,滿足各族群的喜好,帶小朋友來的話也有兒童餐可以選。
擁有豐富配料的永年大碗麵,豬腸、魚蛋、白蘿蔔、豬皮、雞翼、雞翼尖、魷魚、紅腸、時菜等,
口感豐富、滋味濃郁,到香港推薦試試這充滿在地風味的料理。
鐵板餐也是永年車仔麵茶冰廳不可錯過的美食之一,跟台灣常見的牛排一樣,上桌後才淋上醬汁,
在吱吱作響的鐵板上,散發出陣陣香氣。雞排的份量很充足,直接給了兩塊肉,
搭配一旁的義大利麵,不用怕吃不飽。
想來點異國風味的話,南洋味的咖哩飯也能滿足你,一樣相當美味不遜色。
Hashtag B
到香港,最常見的甜點之一,也是不可不吃的甜點,就是蛋撻了!
除了老字號的泰昌餅家、檀島等蛋撻,近年來掀起了網紅級的創新蛋撻,
每天吸引大批民眾排隊購買,Hashtag B就是其中一家。
Hashtag B是尖沙咀非常有人氣的一間烘焙坊,以全新方式詮釋傳統港式烘焙,
看著整齊陳列的各種麵包,讓人口水直吞嚥,好想每一款都買來吃吃看。
店內最受歡迎的人氣品項就是拿破崙焦糖千層撻,大排長龍晚來買不到!
即便沒買到拿破崙焦糖千層撻也不要緊,Hashtag B各種麵包都十分誘人也很好吃,
店員推薦的傳統蛋撻就是滑柔細緻好可口,而且完全是小孩的菜。
大家樂Café de Coral
帶小朋友出遊想要快速方便的用餐,也可以考慮香港的連鎖餐廳。
香港大家樂(Café de Coral)是香港知名的連鎖快餐連鎖店,
成立於1968年,分店很多,遍及香港的商場、地鐵站、學校等地點,是香港最大的連鎖快餐集團之一。
這次我們入住的飯店對面就有一間大家樂(Café de Coral),
從早上7點營業到晚上10點,早餐吃到宵夜,完全不用擔心找不到東西吃!
大家樂(Café de Coral)提供多樣化的佳餚供民眾享用,
炒飯、炒麵、咖喱飯、牛肉飯、雞扒飯、三明治、漢堡等應有盡有,
早餐有三明治、蘿蔔糕、粥品、炒麵、燒賣等,
套餐價格實惠份量足,小孩什麼都想嘗試,吃了炒麵也吃了粥,
最喜歡如粥麋的皮蛋瘦肉粥,軟綿入口即化。
炒公仔麵+燒賣,一次滿足兩種慾望。
香港是一個享有盛譽的美食天堂,擁有各種經典且創新的美食,
港式茶餐廳、粥品、火鍋、燒臘、甜品樣樣膾炙人口,
以上只是這次旅程中享用的一小部分香港美食,
實際上還有許多香港美食值得一試,
趕緊規劃一趟香港之旅,帶著小朋友一起大啖美食吧。