蘆洲新開的好吃咖哩飯，鄰近蘆洲夜市/蘆洲廟口，對面就是蘆洲國小地下停車場，
人車鼎沸，白天晚上都很熱鬧的一塊區域。
熊賀系列在蘆洲共有熊賀串燒、熊賀燒肉、熊賀燒肉丼飯以及咖哩熊賀，
上個月剛去造訪熊賀燒肉丼飯，天丼便宜又好吃，這次改來試試咖哩飯專賣店的咖哩熊賀。
蘆洲好吃咖哩飯推薦 |
咖哩熊賀地點很方便，從捷運三民高中站走過來大約5分鐘的路程，
開車對面就有付費的蘆洲國小地下停車場，路邊有不少機車停車格。
木窗、白瓷磚，飄逸著文青的氣息。(附近的喜鹿甜品也是)
一入門是長條型的空間，會先經過廚房料理區、櫃檯，才會到內用區，
因應疫情關係，進入後會先測量體溫才能入座。
櫃檯上疊起許多S&B暢銷的紅罐咖哩粉，咖哩熊賀選用日本進口的咖哩粉製作，咖哩飯有著日本的味道。
免費的飲料、冰淇淋、湯品 |
跟熊賀燒肉丼飯一樣，提供免費的飲料、冰淇淋、湯品，最便宜只要140元，
就能享用自助吧的品項，相當佛心。
飲料部份為開水跟紅茶，紅茶偏甜但不澀，蠻順口的。
熱湯是紫菜蛋花湯，平時吃比較清淡的老哥覺得有點偏鹹，個人還可以接受，熱熱喝還不錯。
提供的冰淇淋是雙葉冰淇淋。
裝冰淇淋的容器超可愛。
咖哩熊賀菜單、價格 |
咖哩熊賀顧名思義以咖哩飯為主，雞肉、牛肉、豬肉、漢堡排、野菜等，品向多元化，
另外提供5種丼飯可供挑選，如果同行有吃不慣太濃郁的咖哩，或是不吃辣的小朋友，
可以考慮點丼飯。(咖哩為有些微的微辣感)
跟熊賀燒肉丼飯一樣感覺上餐速度都偏慢，現點現做需要一點時間，
很趕時間或很餓的情況下就不建議來了。
濃郁風格的日本咖哩飯 |
厚厚一塊炸豬排的炸豬排丼飯(NT.180)，賣相不錯，幸好有點一碗丼飯，
不然不敢吃微辣咖哩的小朋友就沒餐點可吃了。
甜甜的丼飯，有著洋蔥的甜味跟蛋香味，與親子丼的味道類似，大人小孩都喜歡。
炸豬排很得我心，厚度足，外酥內軟，豬排本身仍保有肉汁，口感非常棒。
原以為是藍帶豬排的做法，炸起司豬肉咖哩(NT.180)實際上是炸起司豬肉捲，
捲入金黃起司的豬肉，視覺效果上也不錯，
可惜了炸到過頭，豬肉本身稍硬了點，不然搭配上香濃的起司，整體風味還可以。
點給小朋友吃的雞肉咖哩(NT.180)，另外單點歐姆蛋再+60元，
整塊的雞腿肉紮實有咬勁，份量不少，搭配上滑嫩的歐姆蛋不僅多了蛋香也曾加了滑順感。
(尾韻帶有些許的微辣感，兩個小朋友一個敢吃一個不敢吃)
原本點的是Menu上的沙朗牛排咖哩(NT.380)，
點餐結帳時泰瑞幫我升級成豪華沙朗牛排咖哩飯(NT.460)，
多了歐姆蛋(+60元)、乳酪絲(+20元)，看起來豪華許多。
整塊的沙朗牛排給的大氣，軟硬度恰到好處，有嚼勁而不會過老過硬，
上方的乳酪絲用噴槍炙燒過的顏色很加分，可惜熱度不夠，不到完全融化，
吃的時候是整片乳酪連在一起。
飯的部份用的是台灣花蓮產的芋頭香米，白飯煮的不錯，粒粒分明不濕軟，
在日本最愛的就是日本的白飯，咖哩熊賀的米也是精選過。
咖哩醬色深味濃，跟在日本吃的路線相像，濃郁而尾韻帶些辣度，走的是重口味的咖哩路線，
喜歡歐姆蛋的滑順跟濕潤。
最後當然要吃碗冰淇淋才算結束，提供的是雙葉冰淇淋，口味多達六種，
裝盛冰淇淋的容器跟餐具超可愛。
吃了芒果與藍姆葡萄都好吃，在咖哩熊賀冰淇淋免費讓你吃到飽。
蠻喜歡咖哩熊賀的咖哩飯，價格合理，品質到位，當天點的大部份品項都挺喜歡的，
無限量供應的自助區很棒，有熱湯、飲料、冰淇淋，只要百來元就能享用，
蘆洲平價好吃咖哩推薦又一家。
咖哩熊賀 | 粉絲頁
電話：02-8281-2119
地址：新北市蘆洲區中正路95號
營業時間：11:30~14:30, 17:00~21:30
