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說到台南夜市大家第一個想到的就是花園夜市吧,其實除了花園夜市,
還有武聖夜市、小北夜市跟大東夜市也都是很有名的,且武聖夜市也是台南很悠久的一個夜市,
假日的花園夜市湧進非常多的觀光客,連在地人都卻步,這次改逛武聖夜市!
到了武聖夜市後才發現原來多年前同學就帶我來過一次,
人潮沒有之前的多,可能都被花園夜市給吸引走了,這樣也好,逛起來比較舒適點。
佔地也是很大的武聖夜市,吃的、逛的、玩的樣樣不少。
#1.小上海
台南有兩家有名的鹹酥雞,分別是小上海跟巧味,在夜市很容易都可看到小上海的蹤跡,
兩家都沒吃過的我趁機買了小上海的來吃吃看,現場看起來的色澤很迷人。
不含油的外衣,第一印象大加分,不知是否因為有點冷掉,所以有點乾乾硬硬的,
咬起來要費點力,越嚼越香,不過不是走鮮嫩路線,表現就還可以,沒啥太大感動。
#2.阿雞師烤雞腿串
武聖夜市好像沒有找到什麼必吃的美食,所以這回來就很隨興,看到什麼吃什麼,
第二攤選了我愛的烤肉串,用的是雞腿肉,在炭火上啪滋啪滋作響,飄散出陣陣香氣,
也就是因為如此才被吸引過來!
口味上也有不少選擇,迷迭蒜香雞、香茅檸檬雞、和風薄鹽雞,剛好三串NT.100口味各一,
雞腿肉的紮實、多汁都很到位,口味也都還不錯,只是有點油,吃到最後會有點膩。
#3.速立邁沙威瑪
等待烤雞腿串的同時,眇到不遠處的速立邁沙威瑪,生意很好,泰瑞也說不錯吃,
於是就順便買了一份,雖然不少人等,不過三個人手在製作,動作也算快。
略烤到溫溫的麵包,很柔軟,夾入洋蔥、番茄醬、美奶滋、肉片等,看似簡單又普通,
吃起來肉很香整體口感又濕潤,讓人會一直往嘴巴裡頭塞,果然有著好吃的魔力。
#4.山藥餅
泰瑞對山藥餅情有獨鍾,所以買了一片,就…很普通。
#.6小辣椒辣脆腸
生意很好排隊的人不少,種類也很多樣化,對這種滷味也很喜歡的我忍不住跟著買了一包,
價格明白標示,價位很親民,因為晚上住宿的桂田酒店有附贈宵夜,只簡單選幾樣。
本身就有調辣,如果要吃更辣可再請店家加辣,個人覺得這家的辣很辣,
拿回飯店品嚐還另外泡水才吃的下口,豬血糕很軟很入味,口感跟味道不錯,
招牌的鴨脆腸是最辣的一款,口感硬又韌,很失望;脆筍、高麗菜、小黃瓜等蔬菜,
都算新鮮,沾上辣度吃起來也頗過癮。
這家還是適合愛吃辣的朋友應該才會喜歡,其他產品口感都還不錯,脆腸則是不優。
#.7涼子軍
吃了很多東西也渴了,買了比較健康一點的飲料-薏仁牛奶,裡面有顆粒狀還挺濃稠的,奶味比較重些。
在林口夜市買過的三師兄滷味,還是喜歡花園夜市的二師兄滷味。
食尚玩家介紹過的大腸香腸,生意很好,可惜吃不下了。
一開始到看到蚵男鮮蚵沒什麼人,結果最後逛完離開想買一份時要大排長龍,
至少要等上30分鐘,只好作罷…,想買的人下次最好趁早來。
最後還在這攤古早味零食攤買了不少懷念的零食,幾乎很多都在北部看不到了,超開心的。
逛膩了花園夜市或是不想去人擠人,不妨考慮來武聖夜市逛,一樣是挺好逛的夜市。
武聖夜市
地址:台南市中西區武聖路69巷42號
開放時間:每周三、六,晚上六點至凌晨一點三十分
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