試吃組合:巧克力雪賞果子×1、草莓雪賞果子×1、
百香果雪賞果子×1、芝麻雪賞果子×1,NT.50。
百香果雪賞果子×1、芝麻雪賞果子×1,NT.50。
不同的顏色區別不同的口味,
可惜沒有對照表,還是無從辨別之。
每個雪賞果子內皆附有小叉子,
但與麻糬緊密結合在一起,取用不易,
須等退冰些才好拿取。
最先吃到的是草莓口味,不知是否小冰箱冷凍不夠強,
所以麻糬呈現非常軟的狀態,清清一碰就破,
裡面的冰淇淋像奶昔般與裡面的草莓醬融合在一起。
整體吃起來沒有麻糬的口感,整個就是軟綿綿的口感,
還好冰淇淋並不會過甜,口味上還不錯,差在口感。
剩下的三個就移到了大冰箱冷凍後再想用,
果然冰的堅硬,待退冰些後頗半享用。
百香果雪賞果子吃起來百香果香味明顯,
百香果原本就香無需多說,加上香草冰淇淋顯得相得益彰,
是我最喜歡的口味。
但冰硬後的麻糬厚度明顯,
但卻吃不出其麻糬本身應有的Q彈口感。
芝麻雪賞果子中芝麻味道濃郁,蓋過冰淇淋本身的味道,
喜愛芝麻的朋友也許會喜歡,個人是不愛芝麻味。
巧克力雪賞果子中的巧克力夾量不多,卻也不失其巧克力味,
恰到好處的夾量搭配,並不會被哪種味道搶過去,也算不錯。
採用紐西蘭鮮奶製作,不添加一滴水,製作時避免打入多餘空氣,
呈現出細緻綿密的冰淇淋口感,不過於甜膩;另外搭配各種夾餡,
讓單純的冰淇淋多了一股新滋味,喜愛多種口味變化的你,
可惜麻糬再加強些口感想必會更好。
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