沖繩超人氣的居酒屋「目利きの銀次」，光是分店就有十多家，
海鮮都是產地新鮮直送，品質新鮮外，價格平實，廣受在地人與遊客歡迎，
從店內坐著滿滿的用餐人潮就不難得知；
料理美味連造型也獨樹一格，外觀獨特吸睛，很有造型，
人氣之高沒預約很難吃的到，特地請JCB的白金祕書幫忙預訂，因此能順利品嚐到，白金祕書真好用?。
(預訂完成後請準時抵達，也避免因故不到，以免破壞台灣人的品格)
設有兩處停車場，第一停車場在店旁邊，第二停車場在西松屋旁，也不遠，
新都心店適合開車來，距離單軌電車站有1.6公里，不是很方便，
我們從美榮橋站還車後搭計程車過來，車資約1200円。
天花板用滿滿的小木盆、大酒桶佈置裝潢，非常有個人特色！壯觀又特別，讓人看的瞠目結舌。
服務人員領我們到三樓的半開放式包廂用餐，不會與鄰桌互相打擾，
半圓的設計其實就是一樓往上看的大酒桶包廂。
還有其他可容納更多人的包廂。
桌邊有服務鈴，按下就可呼叫服務人員。
完整Menu請點：https://irenelife.com/blog/post/458029841/
居酒屋會收基本費，然後送小菜，一人350円，
目利きの銀次招待的小菜居然是大蛤！
兩大顆的蛤，讓喜歡吃蛤蠣的我超欣喜，湯滾後蚌殼一開馬上夾起品嚐，
深怕煮過久而縮水，很肥美的肉質，Q勁高，透過咀嚼過程享受來自海洋的鮮甜味。
アップルジュース(免費蘋果汁)，0円
原擔心居酒屋不適合帶小孩，但沖繩對小孩真的很友善，遞上兒童餐具後，
又端來一杯蘋果汁免費給小朋友喝，實在是好貼心。
マンゴー酎ハイ(芒果角嗨)，490円
到居酒屋通常服務人員會先來詢問要喝什麼，會先點酒類、飲料後再問你要點些什麼餐點，
雖沒有明示要求每人需點一杯飲品，但一人點一杯飲品是到居酒屋的一種默契與尊重。
喝起來就是芒果果汁略帶一點點酒味，酒味不會太濃，
上頭還有大塊大塊的新鮮芒果，像冷凍後退冰的口感。
刺盛(綜合生魚片)，600円
豐富性高的六種生魚片組合，只要600円！幾乎是到目利きの銀次必點的一道，
鮭魚、鮪魚、干貝、生蝦等，新鮮份量足，超推。
カキウにソース焼き(海膽醬烤牡蠣)，490円
沖繩的海膽醬烤龍蝦吸引許多遊客，目利きの銀次推出與眾不同的海膽醬烤牡蠣，
金黃焗烤色澤不是起司而是海膽醬！給的超多爽度超高。
鹹度上偏高，海膽加上牡蠣的海味洋溢，更過癮的是牡蠣肥美壯碩，每一口都非常飽滿，
奢華又美味的下酒菜。
黄金握り飯(黃金飯糰)，580円
新鮮的海膽與生蛋黃充分攪拌後，加至飯糰上或是將飯糰沾取食用，
溫和的海膽味，靠生蛋黃降低了鹹度，或著米飯一起入口，滋味恰恰好，沒有生蛋黃的蛋腥味。
豚バラ肉チャーハン(豬五花炒飯)，880円
主食類的餐點其實不少，但吃了好幾餐沖繩麵，此時已不考慮麵食類，
裹上一層醬色的炒飯，色香味俱全，口感跟鍋氣是足的，只是調味上也是過鹹，果然是居酒屋的風格。
蒸しつくね(蒸雞肉丸)，680円
前面吃完後其實很飽，看到蒸雞肉丸上桌整個傻眼，原來泰瑞是點來要給小孩吃的，
連他都忘了有點這道…；用蒸籠蒸的超大雞肉丸，有著紮實雞絞肉的口感，蘊藏著許多肉汁，
鬆軟濕潤，調味上算當天最清爽的，單吃負擔不大。
終於朝聖到傳說中的人氣居酒屋目利きの銀次，環境優、服務好，
價位合理，以份量跟品質來說C/P值高，難怪座無虛席，沒訂位很難吃到它，
大部分料理偏鹹，畢竟是居酒屋，適合小酌的地方，如果不喝酒菜色就要慎選囉。
目利きの銀次 (新都心店)
電話：098-863-3442
Mapcode：33 218 130*11
地址：沖繩縣那霸市天久1-9-19
營業時間：18:00～02:00
三天兩夜 沖繩自駕親子小旅行：
Day1:桃園機場第一航廈 (06:10)→那霸機場LCC航廈(8:40)→ORIX租車→瀨長島Umikaji Terrace→YONAR`S GARDEN(午餐)→麗山海景皇宮度假酒店(宿)→～琉球Dining～冨着58番地(晚餐)
Day2:飯店早餐→萬座毛→港川外人住宅(新山食堂、oHacorte甜點、ippe coppe麵包)→西松屋→カリッジュ新都心店→目利きの銀次(新都心店)→Toys R Us→沖繩喜璃癒志LCH酒店(宿)
Day3: Jef Burger 苦瓜漢堡(早餐)→單軌一日遊(わ宝发见 マンガ倉庫、AEON超市、大國百元藥妝店)→創作&銀串こぱん(午餐)→國際通→那霸機場LCC航廈(21:15)→桃園機場第一航廈(21:55)
