NEX 7+18-55mm
安格士牛排在蘆洲好熱門，每到母親節、父親節，想去用餐都苦候不到位置，
這次提前慶祝父親節，領了號碼牌到入場約等了40分鐘，算是還可以接受，
不僅是節日，每每到假日安格士牛排的生意總是大排長龍，
我想豐富的副食區就是它一大吸引人之處。
店內的空間其實非常大，還是不足消耗眾多的用餐人潮阿，
由於門口張貼請勿攝影的符號，因此只有拍拿回座位的食物。
如同標題所述，除了主餐牛排外，自助區有生菜沙拉、熱食、滷味、關東煮、
水果、甜點、蛋糕、飲料外，居然還有迴轉壽司、小火鍋、鐵板燒，
究竟是來吃牛排還是副食，有點搞不清楚了。
大家都幾乎有拿壽司以及手卷，吃了一個小章魚握壽司，
口感不錯，醬汁跟飯的口感我不愛。
自己夾料放在小鍋子中給吧台的服務人員烹煮，這就是小火鍋，沒嚐。
也是自己夾料然後給吧台的服務人員拌炒的鐵板燒，醬汁不用自己調，
想回本就多夾點肉，感覺就物超所值了！
醬汁吃多了有點膩，加了豆瓣醬的醬汁，太過搶戲。
主餐上的速度還蠻快的，副食才剛拿回來吃幾口就上排餐了，
「沙朗牛排」(NT.350)比較薄一點，七分熟度控制的還算剛好，
豐富的嚼勁，比菲力緊實些，口感倒也還可以，相比下個人比較愛菲力。
比沙朗牛排份量略小的「菲力牛排」(NT.370)，五分熟的熟度剛剛好，
非常的嫩，厚而JUICY，充分融合油脂和肉汁的甜美，推薦。
「香蒜雞排」(NT.290)的口感不軟爛，還OK，雞皮有點焦黑，如能煎的焦脆一點會更好吃。
玉米濃湯的料多，勾芡不會太重，表現挺到位的；
喜歡酥皮濃湯的朋友，現場也有酥皮濃湯可取用。
現煮的蛤蠣湯，蛤很肥美又新鮮，湯清爽，滿滿是薑絲味，很去油解膩。
汽水、冰沙、茶包不稀奇，居然還提供現調的烏龍茶和珍珠奶茶可品嚐，
烏龍茶過甜，珍珠奶茶的甜度也偏高，珍珠軟Q可惜沒入味，算是有噱頭。
紅燒牛肉有點辣，肉也有點碎，味道上還ok，供應吃到飽的也不多強求。
同行家人拿的港式點心，未嚐。
賠錢貨如我就是愛吃青菜XD。
自己DIY的滷味也挺有趣的，要吃什麼自己加熱，
味道當然不比外頭滷味攤的好，但是也還算可以吃。
飯後當然要來點水果，還算新鮮。
甜點普通。
東西種類不少，對喜歡多方嘗試的人來說很有噱頭，
既然是吃到飽的自助吧，口味上自然就不會太強大，
不需要花太多錢就能有如此多東西可以吃到飽，是吃粗飽的好選擇！
很在意品質的話請自己斟酌喔。
安格士牛排 (蘆洲店)
電話：02-8285-5792
地址：新北市蘆洲區中正路381號(捷運蘆洲站對面)
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