北投美食林立,鄰近北投市場的陳記麻辣食堂就是在地人才知道的美食之一,
在士林區、北投區、大安區皆有分店,誤打誤撞來到陳記麻辣食堂 北投店,
充分了解座無虛席、客人不斷湧入、外帶不斷、電話響不停的盛況,受歡迎的程度可見一斑,
若說到北投美食一定少不了陳記麻辣食堂。
陳記麻辣食堂 北投店門面相當低調,總覺得看起來哪裡不太一樣,
原來就址是一間兒科診所,業者承租之後沒做太多改變,難怪有點眼熟。
東森電視台海峽拼經濟節目曾採訪過。
店內就是一般小吃店的樣貌,小桌、大圓桌都有,二樓聽說有獨立包廂,
要聚餐聚會的話也沒問題。
陳記麻辣食堂主要品項有麻辣麵、麻辣鍋、麻辣燙、酸辣粉、川菜熱炒,
不吃辣的有不辣的鍋麵,川菜熱炒也能指定不要辣。
臭豆腐鴨血大腸鍋有臭豆腐、鴨血、大腸,份量不少,價格不算貴,
上桌時疑似忘記放大腸,告知店家之後馬上補上一份,雖然忙翻天但是服務還是很和善。
有肉也有海鮮的海鮮豬肉鍋,湯頭相當鮮甜,光蝦就有兩隻且還不小,非常物超所值。
看似白皙的酸菜白肉鍋,吃起來很有味道,酸且夠勁,順口不刺激,
入口後的酸香轉為甘醇,喜歡吃酸的別錯過。
想吃什麼就點什麼料的麻辣燙,以原型食物為主,沒有另外添加澱粉,
剛好適合想低碳飲食的我~
食材挑了梅花豬肉片、牛肚、肥腸、麻辣臭豆腐、高麗菜、花椰菜,
辣度選擇微辣,微辣就頗辣了,不知是否加了麻辣臭豆腐的緣故。
肥腸和牛肚嫩而有嚼勁,處理的很乾淨且入味,麻辣臭豆腐味道香、孔隙吸滿滷汁超過癮。
當天同行人不算少,除了自己的鍋和麵外,再點些川味熱炒來搭配吃得更滿足,
乾煸四季豆指定不辣,雖然不夠煸但香氣十足,鹹香下飯,大家都豎起大拇指。
少了辣椒的砂鍋豆腐似乎色香味少了一點,不過柔軟的豆腐燒的很入味,油嫩香也是不錯。
用餐時間人潮不斷湧進來,不管是內用還是外帶,門口都快擠爆,外加電話不停打進來,
人氣實在有夠夯,以份量和口味上來說都很不錯,也難怪生意這麼好了,
下次有機會想來試川味桌菜,想必是殺白飯料理。
陳記麻辣食堂 (北投店) | 官網
電話:02-2893-2999
地址:台北市北投區中央南路一段34號
營業時間:11:00~21:30